蒜蓉金针菇
“ 金针菇营养丰富，今天蒸一盘蒜蓉金针菇味道鲜美…”
[主料]
金针菇：1份
小米辣：少许
葱花：少许
香菜：少许
蒜末：少许
[辅料]
蚝油：1勺
盐：1勺
生抽：1勺
食用油：少许
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉金针菇的做法步骤]
1、准备好食材备用。
2、锅中油预热，放入蒜末，小米辣炒香，放入一勺耗油煸炒。
3、金针菇洗净备用。
4、把炒好的铺料倒入金针菇上，放入一勺盐，上锅蒸10分钟。
5、放入葱花，香菜。
6、倒入一勺生抽。
7、淋上两勺热油。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜