可乐鸡翅
“ 可乐鸡翅是常见的家常美味菜肴，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又有可乐的香气，深受广大食客喜爱。”
[主料]
鸡翅：适量
可乐：适量
[辅料]
盐：适量
姜片：适量
葱段：适量
料酒：适量
十三香：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、焯鸡翅，把水烧开，鸡翅入锅，撇浮沫，约五分钟捞出来冷水冲洗。
2、把鸡翅两面各划几刀，用盐，姜片，葱段，料酒，十三香，酱油，腌二十分钟。
3、放油炒鸡翅。
4、倒入可乐，没过鸡翅，小火煮约三十分钟，过后开大火收汁。