快好知 kuaihz


36个月以上辅食巧克力爆米花
“ 在家是不是都呆烦了?来做个街边小吃吧 特别简单 只要两分钟就能搞定 材料也不需要严格的分量看着放就行 我这里有几个窍门,比如不要把糖直接放到油里面,容易变焦。 今天做的放了巧克力,巧克力要三岁以上吃哦,小宝宝吃的话注意玉米皮要挑出来不然孩子容易卡喉咙,还是建议大一点的宝宝吃” [主料] 玉米:50g 白砂糖:10g [辅料] 油:10g 巧克力:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [巧克力爆米花的做法步骤] 1、巧克力跟白砂糖跟巧克力放在裱花袋里隔水融化备用。 2、锅里放入油直接倒入爆米花专用玉米翻炒,一边炒一边观察,如果有一个炸了马上盖上盖子。 3、一直不停的摇,直到爆米花全部爆炸好才可以,不要中途停顿。 4、爆米花做好了关火。 5、把融化的巧克力放入锅里搅拌均匀,如果勺子搅拌不了就用手抓匀。 6、炒好盛出即可。 [小窍门] 1、、 可以不用巧克力,用焦糖酱裹起来也非常好吃,当然什么都不放也好吃 2、、 一岁以上小宝宝注意玉米皮哦 掰碎给一点点 所属分类: 小吃 下午茶 零食