酱油肉末面
“ 制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。”
[主料]
面条：500g
[配料]
肉末：适量
大葱：一小段
青椒：1个
[调料]
油：适量
十三香：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱油肉末面的做法步骤]
1、准备下列食材，面条是买来的新鲜面条🍜
2、黄瓜洗净，插丝，备用。
3、青椒切丁，大葱切丁，肉切成肉沫。
4、油锅加热，倒入适量的十三香，大葱，炒香。
5、肉沫倒入，炒。
6、加入适量酱油。
7、放入青椒，加适量鸡精，翻炒一下，即可盛出。
8、配料。
9、沸水煮面。
10、面变透明即可捞出，放入凉水中过滤一下。
11、捞到小碗中，放入做好的卤子，撒点黄瓜丝，即可。
12、成品。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜