紫薯水晶卷
[主料]
紫薯：2个
澄粉：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[紫薯水晶卷的做法步骤]
1、紫薯去皮切片。
2、蒸熟压成泥放白糖拌匀备用。
3、澄粉加热水和成光滑的面团。
4、把面团擀成面皮放上紫薯泥卷起来。
5、把卷好的紫薯卷切开。
6、上锅蒸，开锅计时8分钟。
[小窍门]
没有提示
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 馒头花卷