快速制作辣白菜
“ 很喜欢吃辣白菜，不管是下饭或是做泡菜汤都很美味，经常做的。”
[主料]
韩国辣椒酱：适量
白菜：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[快速制作辣白菜的做法步骤]
1、主料：白菜，韩国辣椒酱。
2、白菜一颗，洗净一片片剥下来，到大量盐<从头到尾都不能沾一点油>挤掉水分，过凉白开，再挤掉水分。
3、放辣椒面，盐，味精，姜末，蒜末，料酒，辣酱。辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少。
4、搅拌均匀，记得一定要带一次性手套哦，不然手会辣乎乎的。
5、拿一个带盖的容，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。放冰箱过一晚上就可以吃了。