咖喱牛肉 [主料] 牛腱子肉:300克 [辅料] 土豆:2个 胡萝卜:1根 洋葱:1个 [配料] 好特百梦多咖喱:适量 口味:咖喱 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱牛肉的做法步骤] 1、原料有:牛腱子肉300克,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱1个,咖喱(好特百梦多超市有卖的)。 2、把土豆,胡萝卜,洋葱,切成滚刀块。牛肉切成块状。 3、锅中倒油,将各种原料依次放入翻炒。 4、倒入热水,刚好没过原料为好,中火煮10分钟,漂去浮沫。 5、十分钟后把咖喱放入其中翻炒,让咖喱化开,再煮3到5分钟,放入咖喱后如果很稠可以适量加水。 6、一份好吃的咖喱牛肉就做好了,不比餐厅的差哦。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐