土豆泡椒烧鸡
[主料]
土豆：适量
[辅料]
鸡：适量
小辣椒：2-3个
姜：少许
蒜：少许
泡椒：7-8个
干辣椒：5-6个
花椒：少许
口味：原味
难度：未知
[土豆泡椒烧鸡的做法步骤]
1、准备好食材，鸡用开水煮一下捞出切块备用。
2、热油顺序放入食材。
3、最后干辣椒和花椒。
4、然后放入鸡。
5、再加入土豆然后加入少许水盖上锅盖焖煮。
6、中间打开盖翻一翻，继续焖，7-8分钟后打开差不多这样收汁。
7、起锅，不用放其他调料了，泡椒有咸味。
所属分类： 热菜 家常菜