牛肉炒圆椒
[主料]
牛肉：150克
圆椒：1只
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：1克
胡椒粉：1克
葱：1O克
姜：1克
口味：原味
难度：未知
[牛肉炒圆椒的做法步骤]
1、牛肉切薄片腌制好备用。
2、圆椒切块用油、盐、水、小苏打煮熟入够味。
3、打起过凉备用。
4、锅烧热下油、葱、姜爆香。
5、下牛肉炒熟。
6、下圆椒一同翻炒调味，淋上香油出锅。
7、装盘。
8、下牛肉炒熟。
9、牛肉切薄片腌制好备用。
所属分类： 热菜 家常菜