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意式烤龙利鱼#肉肉厨
“ 大家好~~我是肉肉厨!先祝大家重阳节节日快乐~~今天教大家一道菜----意式烤龙利鱼!!无骨,外酥里嫩 !好吃极了~~~~希望大家喜欢!!!” [主料] 龙利鱼:1块 柠檬:1个 黄油:5g 迷迭香:2g 欧芹叶:2g 百里香:2g [辅料] 盐:3g 口味:鱼香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [意式烤龙利鱼的做法步骤] 1、食材展示:龙利鱼柳1块 柠檬1个 黄油5g 盐3g 迷迭香2g 欧芹叶2g 百丽香2g。 2、龙利鱼洗干净后两面抹上盐。 3、然后在表面涂抹黄油,黄油一定要提前室温软化哦~~ 4、然后将欧芹叶,百丽香和迷迭香撒在表面,再淋上柠檬汁。 5、把鱼肉放在锡纸上,然后用锡纸把鱼包起来。 6、烤箱预热230度。 7、进炉咯~~230度烤20分钟。 8、进炉啦,打开锡纸看看~~ 9、成品出炉,美吧!!鱼上面撒上柠檬皮丝即可。 10、再来一张~~香气溢人! [小窍门] 控制好烤箱的温度和时间 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 烤箱菜 儿童 意大利菜 秋季食谱 午餐 名菜