胡萝卜肉丁焖饭
“ 胡萝卜补充维生素，肉丁补充蛋白质，超级营养美味喷香的焖饭”
[主料]
大米：适量
猪肉：适量
葱：适量
盐：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
植物油：适量
生抽：适量
老抽：一勺
料酒：一勺
淀粉：一勺
口味：咸香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜肉丁焖饭的做法步骤]
1、猪肉切丁，瘦肉放一起，肥肉放一起。
2、把瘦肉丁放入一勺料酒一勺生抽，一勺淀粉，搅拌均匀放置一会儿。
3、胡萝卜切丁，葱切碎。
4、锅中放入适量植物油，先把肥肉丁放锅中，小火把肉中油耗出。
5、然后放入瘦肉丁翻炒至变白。
6、放入适量生抽，一勺老抽，翻炒。
7、放入葱胡萝卜丁翻炒。
8、加入适量清水，适量盐。
9、把大米洗净。
10、把大米和锅中的肉丁胡萝卜汤全部倒入电压力锅中。
11、按下米饭键，程序结束，自然放气即可。
12、香喷喷的焖饭。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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