吉祥如意米酒汤圆
“ 下午突然想起自己做好的米酒还放在冰箱里，索性做米酒汤圆吃，让美好的下午茶不仅仅是有咖啡的香味⋯”
[主料]
自制糯米酒：适量
[辅料]
汤圆粉：适量
水：适量
[配料]
甜菊糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[米酒汤圆的做法步骤]
1、自制糯米酒
2、米酒倒入锅里，因为米酒酒劲很大，所以我多加了点水
3、汤圆粉
4、加适量水和成糯米团，搓成很多个小圆球，大小自由发挥
5、米酒煮开，汤圆依次加入米酒里
6、煮开后，加少量凉水点入
7、再次煮开，再加凉水点入，共点入三次凉水至煮开，口水快流了
8、加入健康的糖------甜菊糖，味道真好!
9、先盛上一碗，中国人的幸运数字，正好8个，呵呵，吉祥如意啊
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 冰品