榨菜肉丝面
“ 早餐来一份榨菜肉丝面，一天都能量满满。”
[主料]
榨菜：1包
胡萝卜：适量
包菜：适量
里脊肉：1块
[辅料]
油：适量
酱油：1小勺
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[榨菜肉丝面的做法步骤]
1、胡萝卜去皮洗净切丝，卷心菜洗净切丝。
2、榨菜倒入碗中备用。
3、里脊肉切丝。
4、锅里油热加入肉丝煸炒。
5、加点酱油上色。
6、加入胡萝卜翻炒几下。
7、加入卷心菜翻炒。
8、炒至胡萝卜断生加入榨菜翻炒均匀。因为榨菜比较咸基本上不用再加盐了。
9、取出备用。
10、面条煮熟后取出放入碗中。
11、加入超好的榨菜肉丝拌匀即可。
[小窍门]
简单易做，做早餐非常不错。加入榨菜后的咸度够了，基本上不用再加盐了。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 面条 家常菜