素炒花菜
“ 简单的一道清淡的家常下饭菜！”
[主料]
花菜：适量
大蒜：适量
葱花：适量
[辅料]
玉米油：10毫升
盐：2克
生抽：3毫升
老干妈：一勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[素炒花菜的做法步骤]
1、葱花切断，大蒜去皮切片备用。
2、花菜切段洗干净沥干水分备用。
3、油锅烧热，快速倒入玉米油，撒大蒜，葱花炒片刻。
4、快速倒入花菜，大火快速翻炒一分钟。
5、加入一勺盐，老干妈煸炒几分钟。
6、炒至过程中，加入适量水，煸炒几分钟即可。
7、香味合适，简单的家常菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐