金针菇炒肉片
“ 鲜美嫩滑，口感非常好。强烈推荐大家试试，做法也很简单。”
[主料]
金针菇：适量
里脊肉：适量
[辅料]
色拉油：适量
料酒：适量
生粉：适量
生抽：适量
老抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[金针菇炒肉片的做法步骤]
1、金针菇去根，洗净，从中间切一刀。
里脊肉切片，加入料酒，生粉，生抽，稍微淹一会。
葱根部切段，葱叶切末备用。
2、锅里放入油，烧热。
3、放入葱段，里脊肉，翻炒。
4、肉片炒变白之后。。。
5、放入金针菇吧。
6、金针菇炒至变软。
7、加入盐，鸡精，适量的老抽调色。
8、撒入葱末，OK ,出锅。
9、亲爱们，尝尝吧。