客家控菜
[主料]
青菜：3斤
[辅料]
水：1500毫升
[调料]
粗盐：50g
口味：原味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[客家控菜的做法步骤]
1、边上绑好的青菜，晒半干。
2、厨具，水做到无油，水开关火放粗盐50g，放青菜下去，用盖子盖住，两三天就可以吃啦。
使用的厨具：其他
所属分类： 泡酱腌菜 私房菜 客家菜