清炒大白菜
“ 家常小炒，清爽解腻，好吃零负担！😁”
[主料]
大白菜：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒大白菜的做法步骤]
1、大白菜清洗干净，切成小段备用。
2、热锅冷油，下白菜茎先翻炒一分钟，再把叶子放入混合炒匀至八分熟，加入适量盐炒匀。
3、放入适量蚝油翻炒均匀即可出锅。
[小窍门]
春节期间，大鱼大肉吃腻了，来盘清爽小菜更受欢迎！
祝大家新年快乐，万事如意！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜