西葫芦炒蛋
“ 冬季的西葫芦水灵灵的，今就来一款快手美味：西葫芦炒蛋，分分钟上桌。”
[主料]
西葫芦：一个
鸡蛋：两个
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西葫芦炒蛋的做法步骤]
1、西葫芦鸡蛋备用
2、葱切碎待用
3、西葫芦切片
4、鸡蛋磕入碗中打散
5、锅中入油烧热，倒入蛋液翻出好盛出备用
6、锅中入油烧热倒入葱爆香，随后放入胡芦片翻炒
7、加入鸡蛋和五香粉炒匀
8、出锅加盐调味即可
9、家常小菜，请您品鉴
[小窍门]
大火快炒，锁住营养，祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐