微波炉酱茄子
“ 用微波炉做茄子太好了，方便简单节约时间。是上班族的福音。茄子营养丰富，加上酱料搭配很好吃的美味。”
[主料]
茄子：2根
葱：1根
[辅料]
辣椒：2根
姜：2片
蒜：2瓣
豆瓣酱：1勺
蚝油：1勺
花椒油：1勺
麻油：1勺
十三香：1勺
口味：咸鲜
工艺：微波
耗时：十分钟
难度：简单
[酱茄子的做法步骤]
1、备好食材
2、辣椒姜蒜切沫加十三香
3、加蚝油
4、加豆瓣酱搅拌匀备用
5、茄子对半切开划刀
6、放入微波炉打2分钟
7、然后取出吧酱刷上在打2分钟即可
8、撒上葱花。
[小窍门]
几分钟就可以做美味。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐