拌假鲍鱼
[主料]
泥螺：1斤
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
酱油：适量
香油：适量
麻油：适量
蚝油：适量
玉米面：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[拌假鲍鱼的做法步骤]
1、假鲍鱼撒些玉米面，搓一搓。
2、放到水里反复的洗，揉搓，揉搓10遍左右。
3、锅中烧开水。放入假鲍鱼。
4、放入锅中煮5分钟。
5、过凉，去壳。
6、在放入水中煮3分钟。
7、切片。
8、放入葱蒜。
9、放入耗油 糖 香油 麻油。
10、搅拌均匀装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐