白菜猪肉粉条
[主料]
白菜：1颗
猪肉：1块
粉条：1把
[辅料]
郫县豆瓣：1勺
姜末：适量
蒜末：适量
生抽：1勺
盐：少许
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[白菜猪肉粉条的做法步骤]
1、准备、粉条提前泡软
2、锅中倒入少许油、下入肉爆出油
3、下入姜蒜末炒香
4、下入郫县豆瓣炒香出红油
5、下入一点生抽炒匀
6、掺入适量清水烧煮2分钟左右
7、下入白菜
8、下入粉条
9、下入盐、白菜、粉条煮软就可以了～
10、太香了……
[小窍门]
粉条提前泡软
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐