芽菜炒粉条
“ 简单炒，清爽，滑溜溜的口感，美味哦。”
[主料]
粉条：适量
绿豆芽：适量
胡萝卜：少许
[辅料]
蒜头：2粒
葱：1棵
油：少许
酱油：少许
黑胡椒粉：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芽菜炒粉条的做法步骤]
1、粉条
2、锅中水煮开，放粉条下去煮软继续煮2分钟关火，盖盖焖10分钟
3、然后倒出用凉水冲洗
4、沥水放入碟中，用剪刀剪成几段
5、热锅放油，下蒜片煸香
6、下胡萝卜丝炒软(胡萝卜切丝，芽菜洗净沥水备用图片给魔鬼吃掉了)
7、再下芽菜炒熟大约2分钟
8、如图，已9成熟了
9、把粉条下锅
10、调酱油提味，磨点黑胡椒粉提香，炒均匀
11、切点葱段
12、最后下葱段炒匀，关火，完成了。
13、盛上碟
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐