土豆焖饭
“ 一款简单的美味。嗯，可以提前预约把饭蒸好，然后来烹饪这道菜。”
[主料]
土豆：一个
米饭：一碗
猪肉馅儿：少许
葱：适量
青椒：一个
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：少许
鲜鸡粉：少许
油：少许
五香粉：少许
口味：五香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆焖饭的做法步骤]
1、提前用电饭锅煮好米饭
2、土豆去皮切丁，洗净淀粉。锅里放油，把土豆炸熟捞出备用。
3、锅底留油，把肉末炒干捞出备用。
4、锅里多余的油倒掉，留一点点把米饭放入锅中。
5、放入土豆。五香粉，盐和少许的鸡粉把它压实。
6、放入青椒大葱。少许的清水。开中火焖煮。
7、盖上锅盖均匀搅拌一下。
8、小火焖煮10分钟。然后大火收一下汤汁。即可出锅。
9、非常的美味哦。
[小窍门]
土豆和肉末一定要炸熟。
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
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