飞饼新奥尔良鸡柳派
[主料]
鸡胸肉：190克
飞饼：3张
[辅料]
新奥尔良腌料：35克
口味：蒜香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[新奥尔良鸡柳派的做法步骤]
1、食材：鸡胸肉（已清洗切成条）、飞饼、新奥尔良腌料
2、在鸡胸肉中加入新奥尔良腌料。
3、加2勺清水。
4、抓匀，腌制2个小时。
5、接着，在硅胶垫上加入适量的干面粉，搁入飞饼。
6、放上腌制好的鸡胸肉。
7、合上另一半飞饼，用叉子在边缘处压一压，在上面划上几刀。
8、放入铺有油纸的烤盘中。
9、然后，烤箱预热175度烤40分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶