韭菜粉丝炒鸡蛋
[主料]
韭菜：150g
粉丝：50g
[辅料]
鸡蛋：3个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤]
1、韭菜，粉丝都洗净切好备用
2、鸡蛋中加入胡椒粉，细盐打散
3、起锅放油下鸡蛋翻炒盛出
4、锅中留底油下粉丝
5、再下入韭菜，把粉丝鸡蛋都炒软
6、再加入炒好的鸡蛋
7、调味，加点盐，胡椒粉，鸡精，炒制均匀即可！
8、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐