好吃的酸奶简单的做
“ 实在是太好吃了，忍不住分享。就是我照相水平很次。可以闭着眼看哦~”
[主料]
纯牛奶：1L
糖：45g
[辅料]
发酵菌粉：1g
口味：原味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[好吃的酸奶简单的做的做法步骤]
1、牛奶当选纯牛奶，个人比较喜欢蒙牛这一款。
2、先加糖加温搅拌几分钟，让糖更好地融化。（也可不加热，纯属个人心理作祟，加温过的可能口味更好）
3、加热过后，必须让牛奶冷却一下，冷却到42°以下。不知道的就可以放凉。
4、这里一定要切记，只有42°以下才可以加入发酵菌种，并搅拌均匀。因为有益菌在温度过高的情况下会被杀死。
5、最后搅拌均匀后放进酸奶机里插电坐等发酵6~8小时。
6、老妈吃过直夸好。（捂嘴偷笑）
使用的厨具：酸奶机
所属分类： 甜品