快好知 kuaihz


蓝莓酸奶冰淇淋
“ 炎炎夏日来款冰淇淋再好不过了” [主料] 爱氏晨曦淡奶油:200ml 川秀菌粉制酸奶:250g 蓝莓酱:三勺 [辅料] 舒可曼细砂糖:55g 口味:甜味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤] 1、准备材料,工具需要电动打蛋器,另外准备一个千层用的塑料盒子 2、在无油无水的盆中加入淡奶油 3、在淡奶油中一次加入糖 4、电动打蛋器打发淡奶油 5、打发完成加入浓稠酸奶 6、加入三勺蓝莓酱 7、用电动打蛋器搅拌(打蛋器不用通电)搅拌均匀 8、倒入盒子中 9、正好一个盒子的量,放入冰箱冷冻 10、成品:冷冻一夜之后是这样的,没有冰渣,口感酸甜正好,和孩子立马吃掉了 [小窍门] 酸奶一定要浓稠,喜欢甜度高的可以多加糖 所属分类: 甜品