肉末豆腐
“ 微辣，鲜嫩，家常菜，好下饭，做法简单。”
[主料]
豆腐：3块
五花肉：少许
[辅料]
蒜头：2粒
酱油：少许
糖：少许
蒜蓉辣酱：少许
葱：少许
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[肉末豆腐的做法步骤]
1、备齐食材
2、五花肉切丁
3、切点葱花
4、蒜头切末
5、豆腐切小块
6、热锅，放五花肉丁下去煸炒出油脂
7、再下蒜末炒香
8、下蒜蓉辣酱翻炒一下下
9、然后下糖，酱油拌匀
10、最后下豆腐翻炒均匀
11、加半小碗开水焖煮2分钟左右，收汁即可关火
12、盛上碗
13、撒上葱花点缀下
15、再来一张，很有食欲有木有。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐