快好知 kuaihz


南瓜糯米球
[主料] 南瓜:100g 糯米粉:100块 [辅料] 老红糖:1块 熟芝麻:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [南瓜糯米球的做法步骤] 1、南瓜切片上锅蒸熟。 2、蒸熟的南瓜压成泥。 3、放糯米粉。 4、和成面团醒十分钟。 5、搓成大小均匀球。 6、锅中水开下入小丸子。 7、煮熟飘起。 8、锅中水到出一部分,放红糖。 9、煮制粘稠关火。 10、撒芝麻。 11、装盘。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃