榄菜肉末豆角粒
[主料]
豆角：半斤
[辅料]
蒜：适量
生粉：适量
胡椒：适量
榄菜：适量
肉末：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榄菜肉末豆角粒的做法步骤]
1、将豆角洗净切粒，蒜切末。
2、肉末用盐、生粉、胡椒腌制。
3、锅热放少许油，下蒜、肉末、榄菜炒香备有。
4、锅热放油下蒜、豆角粒炒香，加入盐调味，放少许水焖熟。
5、快好时加入炒好的肉末榄菜，起锅时加入鸡精即可。
所属分类： 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐