无花果甜饼
“ 第一次发帖哈~~激动激动
中午做了个很成功的鱼香肉丝，是跟米芽姐姐那里学来的。嘎嘎~~不赖呀~强烈推荐。
下午心痒痒的，还是特别想做点什么好东东吃（从来不忌口怪不得减不下去肥了，嘿嘿，不过，开心哈，做饭吃饭都是件很幸福的事哈）
废话了这么多..大家表介意~
在厨房走来走去，想做点甜的东东吃，看到案板上有无花果，这是爷爷家种的，结的果子很好，这不，大家都吃不完，我就就地取材吧。（个人感觉换成其他水果也OK）”
[主料]
鸡蛋：3个
面粉：两大勺
[辅料]
无花果：5个
食用油：少量
[配料]
白砂糖：4汤匙
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[无花果甜饼的做法步骤]
1、将鸡蛋打在碗里打碎。
2、将面粉加水搅拌成糊状。先加一点点水，然后再逐次加，避免一次加多了不好控制。
3、将1和2混合在一块，并加入白砂糖。再次搅拌均匀。
4、预热电饼铛，等电饼铛加热后，在电饼铛底部均匀的涂上薄薄的一层食用油，然后将3均匀的倒入电饼铛上，就像煎煎饼那样。
5、等两分钟后打开电饼铛取出就OK啦~~甜甜的香香的无花果煎饼就做好了。
6、有一步忘记说了，抱歉哈，第一次没经验。无花果切丁加在三里面~~嘿嘿
7、这是成品的样子~
所属分类： 烘焙