紫薯酒酿鸡蛋甜汤
[主料]
紫薯：半根
[辅料]
酒酿：1碗
鸡蛋：2个
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[紫薯酒酿鸡蛋甜汤的做法步骤]
1、食材，紫薯，酒酿，鸡蛋
2、锅中加入清水先把水泊蛋煮好
3、捞出
4、另起一个锅把切小粒的紫薯加点糖炖煮
5、炖煮至紫薯软烂
6、倒入打散的酒酿
7、加入鸡蛋煮开即可，不要过长时间煮，酒酿会发酸
8、成品，色泽艳丽，营养美味！
9、成品！早起一碗暖暖的！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐