紫薯开花馒头
[主料]
麦粉：500
紫薯：500
[辅料]
白砂糖：适量
黄油：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[紫薯开花馒头的做法步骤]
1、紫薯洗净放蒸锅 蒸20-30分钟 直到熟透筷子能插进
2、熟了取出搅拌碎
3、紫薯里放黄油。细白砂糖
4、搞点麦粉搅拌以前一起.和团
5、粉团柔好待用 （白色的团和粉忘记拍照片了）
6、把紫色柔小团。白色柔大团。紫色放中间（原谅忘记拍照了）
7、然后用刀打个十字架
8、完了放蒸架里蒸15分钟
9、出锅。第一次做。掌握不均匀
使用的厨具：蒸锅
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