西红柿炒鸡蛋
“ 家常快手菜，简单美味”
[主料]
西红柿：一个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿洗净改刀切小块，鸡蛋加少许盐打开
2、热锅温油，倒入打散的蛋液
3、把锅摇匀一圈，让蛋液充分散开
4、再迅速用锅铲戳散翻炒均匀
5、盛出备用
6、锅里留底油，放入西红柿，翻炒
7、西红柿炒到出汁水，倒入鸡蛋，继续翻炒均匀，调入少许盐调味，关火
8、美味快手的家常西红柿炒鸡蛋就做好了。
使用的厨具：炒锅
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