花生酱手抓饼
“ 花生酱，除了涂抹，做饼子也挺好的。很香非常好吃。”
[主料]
面粉：300克
[辅料]
无盐大颗粒花生酱：适量
口味：酱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[花生酱手抓饼的做法步骤]
1、面粉放在大盆中，加上开水，边加边拌，成絮样
2、稍凉后揉成面团， 反复揉至面团表面光滑
3、将面团分为8等份
4、将面团擀薄片
5、然后涂上花生酱均匀的抹开，再用轮刀或者菜刀将面片中间划开，保持两头连接
6、将面片顺着划过的刀印卷起来，之后再盘成团
7、将面团再次擀成饼子
8、热锅刷上油，放上饼子，小火慢烙，中间翻面，至到两面金黄
9、出锅后将饼抖一抖就会散开，一根根，一片片吃吧。
使用的厨具：平底锅
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