蒸梨盅
“ 快要咳炸了，又不能吃药，蒸个梨盅吃，快快好起来吧！”
[主料]
梨：3个
[辅料]
黄冰糖：3颗
椴树银耳：1朵
红枣：3颗
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[蒸梨盅的做法步骤]
1、银耳泡发洗干净，撕成小朵，红枣洗净撕成小块。
2、梨切掉顶盖，用勺子挖掉梨核，注意不要挖漏。
3、依次放入银耳，红枣和冰糖。
4、盖上顶盖，用牙签固定。
5、把梨放进小碗，放入蒸锅。
6、大火烧开转中火蒸半个小时。
7、止咳润肺蒸梨盅。
8、吃梨喝汤。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糖水 午餐 晚餐