酸辣汤
“ 天气冷了来一碗热热乎乎的酸辣汤，大人孩子都喜欢。”
[主料]
金针菇：适量
木耳：适量
胡萝卜：适量
鸡蛋：适量
火腿肠：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
十三香：适量
水淀粉：适量
口味：原味
难度：未知
[酸辣汤的做法步骤]
1、金针菇洗干净，胡萝卜切丝火腿肠切丝备用
2、木耳开水泡好切丝
3、葱和香菜切好备用
4、把所有调料放一起，水淀粉不放
5、锅热下油放入葱花炒香
6、胡萝卜先放进去炒几分钟加入清水
7、再把金针菇放进去炒
8、再放火腿肠
9、上面放上木耳丝
10、鸡蛋搅拌均匀
11、调料汁倒入锅里
12、准备一些水淀粉
13、等锅里煮开了把鸡蛋倒进去
14、最后倒入水淀粉煮两分钟就可以了。
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