甜酒汤圆
“ 甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，女生常喝点有益于身体，配上汤圆，杞子更有益。初冬微寒喝上一碗暖暖的。”
[主料]
甜酒：1碗
汤圆：适量
[辅料]
杞子：5克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[甜酒汤圆的做法步骤]
1、把甜酒1碗放入康宁小汤锅中兑少许水(因为甜酒太甜了喜欢甜的可以不兑水)
2、小火煮开，不要盖盖，让酒气挥发
3、另外起锅放水把汤圆煮至浮起即可捞起
4、甜酒大约煮5分钟，把杞子放入
5、再把汤圆也放入，即可关火
使用的厨具：汤锅
所属分类： 甜品