红糖燕麦饼干
“ 今天这款红糖燕麦饼干同样是为烘培小白推荐的哦，不需要模具，不需要技巧，只需要你的热情哦，动手试试吧，你会发现真的很简单。”
[主料]
低粉：100克
燕麦：50克
红糖：40克
蜂蜜：20克
黄油：60克
[辅料]
小苏打：2克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[红糖燕麦饼干的做法步骤]
1、黄油和红糖混合隔热水融化（红糖也可以不融化，可以和下部的燕麦一起加入，我的红糖结块了，融化一下方便下部操作）
2、融化好的黄油和红糖
3、加入蜂蜜搅拌均匀
4、倒入燕麦拌匀
5、筛入低粉和小苏打
6、用硅胶铲（直接用手也可以的）拌匀，揉成团
7、分成15克左右的小面团
8、将小面团揉圆
9、将揉圆的面团放在手掌心压成饼状
10、烤箱预热170度上下火，烤15分钟
11、出炉了，看着还行哈
12、放到烤网上晾凉后，密封保存
13、这款饼干一定要凉透了才会香脆哦，亲试试吧，让我看到你的热情❤️
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干