虾仁青椒蛋炒饭
[主料]
虾仁：几个
青椒：半个
米饭：一碗
火腿肠：一个
鸡蛋：2个
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：2克
生抽：2克
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[虾仁青椒蛋炒饭的做法步骤]
1、米饭准备一碗备用
2、虾仁切断，青椒切块。火腿切断切丁备用
3、鸡蛋打散备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋划开。
5、加入火腿，青椒，虾仁大火继续煸炒。
6、煸炒均匀。
7、加入米饭，压均匀。
8、加入少许盐，少许生抽，煸炒均匀出锅。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐