葱姜梅蛤
[主料]
梅蛤：500克
[辅料]
姜片：适量
香葱：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[葱姜梅蛤的做法步骤]
1、食材：梅蛤（已吐完泥沙洗净）。
2、姜片、香葱。
3、烧锅倒油烧热，下入姜片爆香。
4、接着，下入梅蛤翻炒一下。
5、然后，加点料酒、盐、酱油调味翻炒至开口。
6、最后，搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐