芹菜小炒肉
“ 西芹可以降压，尤其是有高血压的朋友可以多吃一点，这道菜也是家常菜，操作简单，好吃清淡”
[主料]
西芹：适量
[辅料]
猪里脊：适量
红辣椒丝：适量
葱花：适量
盐：适量
蚝油：适量
老抽：一点点
鸡精：一点点
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[芹菜小炒肉的做法步骤]
1、西芹洗干净控水备用
2、改刀切成自己喜欢的形状
3、猪里脊切细丝备用
4、各种配料准备齐全
5、起锅烧油下入肉丝翻炒变色倒入西芹大火翻炒
6、加入耗油老抽一点点调味
7、大火翻炒4分钟
8、出锅装盘
9、简单的西芹小炒肉就好了
使用的厨具：不粘锅
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