健康美味的无油烤箱鸡米花 “ 每次去肯德基女儿必点鸡米花,吃的太油腻而且让人不放心,于是,我尝试把油炸改为烘烤,做出来小女说非常好吃,从此爱上健康美味的烤箱鸡米花告别油腻鸡米花。” [主料] 鸡胸肉:一块 鸡蛋:两个 面包糠:适量 淀粉:适量 [辅料] 食盐:适量 料酒:适量 葱:适量 蚝油:适量 味极鲜:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:原味 难度:未知 [烤箱鸡米花的做法步骤] 1、鸡胸肉切块放入适量料酒、食盐、葱姜蒜、生抽、蚝油,鸡蛋打散放入一半搅拌均匀腌制大约十多分钟。 2、腌制好的鸡胸肉先裹上一层淀粉,再裹上一层面包糠。 3、烤盘铺上锡纸,锡纸用刷子刷上一层油,将裹好面包糠的鸡胸块放入烤盘。 4、烤箱200度提前预热几分钟,放入鸡胸块烤箱设置200度12分钟左右。 5、好吃不油腻的鸡米花烤好了。 [小窍门] 1、.烤箱根据每个烤箱不同设置温度和时间。 2、.烤盘可以铺吸油纸,我家里正好没有吸油纸了,所以就用的锡纸。 所属分类: 小吃