虾皮瓠子粉丝汤
“ 瓠子无论是炒还是放汤，都比较喜欢。”
[主料]
瓠子：半个
粉丝：适量
虾皮：一把
生抽：两勺
醋：一勺
盐：适量
香油：几滴
[辅料]
植物油：适量
口味：原味
难度：未知
[虾皮瓠子粉丝汤的做法步骤]
1、瓠子切丝，葱蒜切片
2、锅中放入少量植物油爆香葱蒜
3、放入瓠子丝翻炒
4、加入两勺生抽一勺醋翻炒
5、加入适量盐，加入适量清水
6、把粉丝洗净放入锅中，大火烧开
7、加入虾皮烧开即可关火出锅
8、可以滴适量香油味精调味。
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹