椒盐 [主料] 花椒:适量 盐:适量 [辅料] 茴香:少量 口味:香草 工艺:干锅 耗时:十分钟 难度:简单 [椒盐的做法步骤] 1、预备材料。 2、干锅,小火,慢炒花椒。 3、炒出香味,再下茴香。 4、下盐一齐炒。 5、剩出来,放凉。 6、搅碎,或者樁碎,喜欢有颗粒的就不要搅太碎,然后装在无油玻璃器皿。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类: 私房菜 自制食材
椒盐 [主料] 花椒:适量 盐:适量 [辅料] 茴香:少量 口味:香草 工艺:干锅 耗时:十分钟 难度:简单 [椒盐的做法步骤] 1、预备材料。 2、干锅,小火,慢炒花椒。 3、炒出香味,再下茴香。 4、下盐一齐炒。 5、剩出来,放凉。 6、搅碎,或者樁碎,喜欢有颗粒的就不要搅太碎,然后装在无油玻璃器皿。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类: 私房菜 自制食材