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酸辣萝卜条
“ 冬吃萝卜夏吃姜来年不劳医生开药方。” [主料] 白萝卜:20克 红辣椒:3个 [辅料] 白糖:30克 白醋:20克 盐:2克 口味:酸甜 工艺:腌 耗时:廿分钟 难度:普通 [酸辣萝卜条的做法步骤] 1、辣椒切滚刀块。 2、萝卜切条。 3、放适量盐。 4、加适量白糖。 5、上下拌匀。 6、盖上盖子放冰箱冷藏2天左右。 [小窍门] 萝卜要买外地的,口感好,水分多没有涩味。 所属分类: 凉菜 老人 早餐 冬季食谱