小花曲奇饼“ 可可🍫与奶香🥛的完美融合,小花🌸曲奇🍪酥松香醇❗️美味简单又好做❗️一口下去满满幸福感,快来试试吧😘
❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️”
[主料]
黄油:125g
玉米淀粉:25g
热水:10g
可可粉:8g
[辅料]
高粉:65g
低粉:60g
糖粉:35g
盐:1g
口味:甜香
工艺:烤
耗时:半小时
难度:简单
[小花曲奇饼的做法步骤]
1、黄油🍯:125g;高粉:65g;低粉:60g;糖分🍾:35g;玉米淀粉🌽:25g;热水🍵:10g;盐🧂:1g;可可粉🍫:8g;
2、将黄油🍯和糖粉🍾混合打发至混匀,用热水🍵把盐🧂融化后,倒入黄油糊🍯中继续打发至完全混合🥢
3、将低粉、高粉和玉米淀粉🌽混合后,过筛至打发🥢的黄油糊🍯中混匀即可〰️
4、加入可可粉🍫
5、将面糊放入裱花袋中,用花嘴🌸挤压在烤盘上🍽
6、将烤盘🍽放入方太烤箱中,选择方太烤箱上下火加热“热🔥风💨烘焙”模式,温度160℃🌡️,30分钟⏰左右即可〰️
7、出炉后,放微凉💨即可享用了哟😋
[小窍门]
🍀小技巧🍀
1、⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
2、⃣用烘焙🥯与手绘✏️让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚🌟
使用的厨具:其他、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶