泡菜花生
[主料]
泡菜：适量
花生：适量
肥肉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[泡菜花生的做法步骤]
1、花生用水洗一下。
2、放入高压锅中，加花椒八角，加水，大火上汽转小火5分钟煮熟。
3、盛出备用。
4、猪肉切下一点肥肉使用。
5、泡菜用水泡一下挤干水分。
6、油锅下一点油，入肥肉煸炒至出油。
7、下泡菜炒。
8、下花生，加盐炒匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜 夏季食谱