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榨菜肉沫蒸豆腐
[主料] 豆腐:1块 榨菜:1包 肉末:100g [辅料] 生抽:2勺 油:适量 盐:适量 蚝油:1勺 葱:适量 口味:原味 工艺:蒸 难度:简单 [榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤] 1、把内脂豆腐切块摆在碗里。 2、把榨菜切碎然后均匀撒在豆腐上。 3、锅里放入油倒入肉沫,加入两勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀,炒至肉末金黄。 4、倒入碗里,放锅里蒸10分钟左右即可。 5、出锅前撒上葱花即可。 6、很下饭。