木耳金针菇炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：适量
木耳：适量
金针菇：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[木耳金针菇炒鸡蛋的做法步骤]
1、金针菇去根洗净切小段
2、木耳泡发后洗净切碎放入鸡蛋中加入适量盐打散
3、锅中放入适量油下入鸡蛋滑散
4、放入金针菇翻炒均匀后加入适量的生抽和盐翻炒均匀即可
5、成品装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜